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  1. 1
    Influencia de la dieta con taninos y del almacenamiento refrigerado sobre la calidad sensorial del músculo semitendinosus cocido sous – vide de vaca de refugo
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  2. 2
    Bienestar animal y monitoreo de residuos farmacológicos: contribución a la inocuidad de la carne vacuna
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    UBA FA


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  3. 3
    Influencia de la estación de recolección de leche cruda, sobre el sabor y el aroma de leche entera en polvo.
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    UBA FA


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  4. 4
    Desarrollos tecnológicos en el marco del Programa Nacional de Agroindustria y Agregado de Valor
    info:ar-repo/semantics/informe técnico biblioteca
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  5. 5
    Efecto de la suplementación pre parto y oferta de alimento durante la recría sobre la producción de carne de novillitos
    info:ar-repo/semantics/artículo biblioteca
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  6. 6
    Effect of commercial conditioning and cold quarantine storage treatments on fruit quality of ‘Rouge La Toma’ grapefruit (Citrus paradisi Macf.)
    info:ar-repo/semantics/artículo biblioteca
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  7. 7
    Efecto de la cantidad de nuez prensada en la calidad y rendimiento de obtención de aceite de nuez pecán Starking [Carya illinoinensis (Wangenh.) K.Koch] = Effect of the amount pressed nut on the quality and yield of obtaining Starking pecan oil [Carya illinoinensis (Wangenh.) K.Koch]
    info:ar-repo/semantics/documento de conferencia biblioteca
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  8. 8
    Evaluación de la calidad sensorial del músculo semitendinosus cocido sous vide de vacas alimentadas a distintas dietas y tratadas con taninos.
    info:ar-repo/semantics/informe técnico biblioteca
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  9. 9
    Adición de aceite de alga rica en omega 3 mediante tecnología de marinado
    info:ar-repo/semantics/artículo biblioteca
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  10. 10
    Efecto del aditivado con aceite de alga rico en DHA y fibra cítrica sobre la terneza de carne de pollo
    info:ar-repo/semantics/documento de conferencia biblioteca
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  11. 11
    Composición de ácidos grasos de aceites de distintas variedades de nuez pecán [Carya Illinoinensis (Wangenh.) K. Koch] cultivadas en la provincia de Entre Ríos.
    info:ar-repo/semantics/informe técnico biblioteca
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  12. 12
    Seasonal variation in the odour characteristics of whole milk powder
    info:ar-repo/semantics/artículo biblioteca
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  13. 13
    Influencia de la dieta con taninos y tiempo de almacenamiento refrigerado sobre la calidad sensorial del músculo semitendinosus cocido sous - vide de vaca de refugo
    info:ar-repo/semantics/artículo biblioteca
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  14. 14
    Resultados productivos y económicos del Módulo Demostrativo de Destete Hiperprecoz 2014 – 2020
    info:ar-repo/semantics/informe técnico biblioteca
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  15. 15
    Color de la leche en polvo.
    Texto biblioteca
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  16. 16
    Oxidative stability parameters and sensory properties of in-shell "Stuart" pecans [Carya illinoinensis (Wangenh.) K.Koch] stored at different temperatures under non-accelerated conditions
    info:ar-repo/semantics/artículo biblioteca
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  17. 17
    Antioxidant status and odour profile in milk from silage or lucerne-fed cows
    info:ar-repo/semantics/artículo biblioteca
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  18. 18
    Oxidative Stability and Sensory Properties of Pecan Nuts
    info:ar-repo/semantics/parte de libro biblioteca
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  19. 19
    Efecto de la dieta y la aplicación de tecnología sous-vide sobre la calidad de carne de vaca de refugo
    by Urbani, Valeria Maria
    Published 2019-09
    Other Authors: “...Biolatto, Andrea...”
    info:ar-repo/semantics/tesis doctoral biblioteca
    INTA AR


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