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  1. 1
    Estabilidad oxidativa y calidad sensorial de carne de pollo enriquecida con ácidos grasos n-3 proveniente de fuentes de origen vegetal y animal, protegida con vitamina E y selenio orgánico
    by Gallinger, Claudia Isabel
    Published 2015-12
    info:ar-repo/semantics/tesis doctoral biblioteca
    INTA AR


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  2. 2
    Encuesta avicultura 2020 : contribución al proceso de mejora continua del Centro Regional Entre Ríos del INTA
    info:ar-repo/semantics/informe técnico biblioteca
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  3. 3
    Adición de aceite de alga rica en omega 3 mediante tecnología de marinado
    info:ar-repo/semantics/artículo biblioteca
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  4. 4
    Efecto del aditivado con aceite de alga rico en DHA y fibra cítrica sobre la terneza de carne de pollo
    info:ar-repo/semantics/documento de conferencia biblioteca
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  5. 5
    Impacto del uso de aceite de vísceras de calamar en dietas de ponedoras sobre el valor nutricional y la calidad sensorial de huevos en Argentina
    info:ar-repo/semantics/parte de libro biblioteca
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  6. 6
    Determinación de la composición nutricional de la carne de pollo argentina
    info:ar-repo/semantics/artículo biblioteca
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  7. 7
    Meat quality of Argentinean “Camperos” chicken enhanced in omega-3 and omega-9 fatty acids
    info:ar-repo/semantics/artículo biblioteca
    INTA AR


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  8. 8
    Cama de pollo en Entre Ríos. Aportes para un mejor uso y manejo
    info:ar-repo/semantics/libro biblioteca
    INTA AR


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