Effect of natural detergent solutions against E. coli growth in fresh-cut lettuce.

by MALDONADE, I. R., SANJINEZ-ARGANDOÑA, E. J.
Published 2013-12-16

Caracterização biométrica, física e química de frutos da palmeira bocaiuva Acrocomia aculeata (Jacq) Lodd

by Sanjinez-Argandoña,Eliana Janet, Chuba,Carlos Alberto Machado
Published 2011

Qualidade final de melão osmoticamente desidratado em soluções de sacarose com adição de ácidos

by Sanjinez Argandoña,Eliana Janet, Nishiyama,Cintia, Hubinger,Míriam Dupas
Published 2002

Antimicrobial activity of citrus oil agaisnt salmonella and escherichia coli growth.

by MALDONADE, I. R., SANJINEZ-ARGANDONA, E. J., GINANI, V. G.
Published 2014-10-03

Microencapsulation of pequi pulp oil by complex coacervation

by Justi,Priscilla Narciso, Sanjinez-Argandoña,Eliana Janet, Macedo,Maria Lígia Rodrigues
Published 2018

Extração de pectina de goiaba desidratada

by Munhoz,Cláudia Leite, Sanjinez-Argandoña,Eliana Janet, Soares-Júnior,Manoel Soares
Published 2010

Avaliação das propriedades físicas, químicas e sensorial de preferência de goiabas em calda industrializadas

by Sato,A. C. K., Sanjinez-Argandoña,E. J., Cunha,R. L.
Published 2004

Influencia de la deshidratación osmótica y de la adición de cloruro de calcio en la conservación de kivis minimamente procesados

by Sanjinez-Argandoña,Eliana Janet, Branco,Ivanise Guilherme, Takito,Suely Yuri, Corbari,Juliane
Published 2010

Lipid nutritional quality of the pulp and kernel of bocaiuva (Acrocomia aculeata (Jacq.) Lodd).

by MUNHOZ, C. L., GUIMARÃES, R. de C. A., SANJINEZ-ARGANDOÑA, MALDONADE, I. R.
Published 2018-12-11

Mango dehydration: influence of osmotic pre-treatmentAnd addition of calcium chloride

by Sanjinez-Argandoña,Eliana Janet, Yahagi,Luciane Yukari, Costa,Tais Boveda, Giunco,Aline Janaina
Published 2018

Influência da geometria e da temperatura na cinética de secagem de tomate (Lycopersicum esculentum)

by Sanjinez-Argandoña,Eliana Janet, Branco,Ivanise Guilherme, Bittencourt,Tiemi Umebara, Munhoz,Cláudia Leite
Published 2011

Avaliação sensorial e estabilidade físico-química de um blend de laranja e cenoura

by Branco,Ivanise Guilherme, Sanjinez-Argandoña,Eliana Janet, Silva,Melissa Massaroli da, Paula,Talissa Martins de
Published 2007

Anti-inflammatory, and antinociceptive effects of campomanesia adamantium microencapsulated pulp.

by VISCARDI, D. Z., OLIVEIRA, V. S. de, ARRIGO, J. da S., CARDOSO, C. A. L., MALDONADE, I. R., KASSUYA, C. A. L., SANJINEZ-ARGANDOÑA, E. J.
Published 2017-05-02

Anti-inflammatory, and antinociceptive effects of Campomanesia adamantium microencapsulated pulp

by Viscardi,Danieli Z., Oliveira,Vinícius S. de, Arrigo,Jucicléia da S., Piccinelli,Ana C., Cardoso,Claudia A.L., Maldonade,Iriani R., Kassuya,Cândida A.L., Sanjinez-Argandoña,Eliana J.
Published 2017

Characterization and optimization of oil microcapsules from Attalea phalerata Mart. for the preservation of bioactive compounds

by Lima,Fernando Freitas de, Lescano,Caroline Honaiser, Oliveira,Elaine Florinda Rodrigues de, Fakhouri,Farayde Matta, Moraes,Izabel Cristina Freitas, Kassuya,Cândida Aparecida Leite, Sanjinez-Argandoña,Eliana Janet
Published 2019

Seed and peel essential oils obtained from Campomanesia adamantium fruit inhibit inflammatorty and pain parameters in rodents.

by VISCARDI, D. Z., ARRIGO, J. da S., CORREIA, C. de A. C., KASSUYA, C. A. L., CARDOSO, C. A. L., MALDONADE, I. R., ARGANDOÑA, E. J. S.
Published 2017-04-27