Avaliação da intenção de compra de couve minimamente processada.

by DANTAS, M. I. S., DELIZA, R., MININ, V. P. R., HEDDERLEY, D.
Published 2020-05-27

Caracterização nutricional e tecnológica de cultivares de sorgo (Sorghum bicolor L. Moench.) destinados a alimentação humana.

by CONCEIÇÃO, L. L. da, QUEIROZ, V. A. V., RODRIGUES, J. A. S., PIROZI, M. R., TARDIN, F. D., DANTAS, M. I. de S., MARTINO, H. S. D.
Published 2011-04-10T11:11:11Z

Iron bioavailability of carotenoids and iron enhanced content crops.

by MARTINO, H. S. D., DIAS, D. M., GOMES, M. J. C., ALVES, N. E. G., MOREIRA, M. E. de C., DANTAS, M. I. S., RIBEIRO, S. M. R., NUTTI, M. R.
Published 2014-09-29