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1capítulo de libro bibliotecaICTAN ES
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2artículo bibliotecaCIAL ES
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3póster de congreso bibliotecaCIAL ES
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4by Peñas, Elena, Zielinska, Danuta, Gulewicz, Piotr, Zielinski, Henryk, Frías, Juana
Published 2018artículo bibliotecaICTAN ES -
5by Zielinska, Danuta, Frías, Juana, Peñas, Elena, Zielinski, Henryk, Vidal-Valverde, Concepción
Published 2011póster de congreso bibliotecaICTAN ES -
6artículo bibliotecaCIAL ES
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7by Peñas, Elena, Martínez Villaluenga, Cristina, Vidal-Casero, Concepción, Zielinski, Henryk, Frías, Juana
Published 2013-03artículo bibliotecaICTAN ES -
8Evaluation of vitamins B1 and B2, soluble proteins and phytic acid in buckwheat enhanced wheat breadby Frías, Juana, Peñas, Elena, Szawara-Nowak, Dorota, Zielinski, Henryk, Vidal-Valverde, Concepción
Published 2011póster de congreso bibliotecaICTAN ES -
9by Martínez-Rodríguez, Adolfo J., Szawara-Nowak, Dorota, Zielinski, Henryk, Castillo, M. Dolores del
Published 2011póster de congreso bibliotecaCIAL ES -
10by Frías, Juana, Peñas, Elena, Martínez Villaluenga, Cristina, Przygodzka, Małgorzata, Zielinski, Henryk, Vidal-Valverde, Concepción
Published 2011póster de congreso bibliotecaICTAN ES -
11by Sawicki, Tomasz, Martínez Villaluenga, Cristina, Frías, Juana, Wiczkowski, W., Peñas, Elena, Bączek, Natalia, Zielinski, Henryk
Published 2019artículo bibliotecaICTAN ES -
12by García Mora, Patricia, Peñas, Elena, Frías, Juana, Zielinski, Henryk, Wiczkowski, W., Zielinska, Danuta, Martínez Villaluenga, Cristina
Published 2016-02-09artículo bibliotecaICTAN ES -
13by García Mora, Patricia, Frías, Juana, Peñas, Elena, Zielinski, Henryk, Giménez-Bastida, J. A., Wiczkowski, W., Zielinska, C., Martínez Villaluenga, Cristina
Published 2015-10artículo bibliotecaICTAN ES