Showing 1 - 16 results of 16 for search 'Sturm,María Elena', query time: 0.08s Refine Results
  1. 1
    Prevención de la aparición de defectos asociados a Brettanomyces/Dekkera aplicando modelado de variables predisponentes en vinos tintos
    by Sturm, Maria Elena
    Published 2015-09
    info:ar-repo/semantics/tesis doctoral biblioteca
    INTA AR


    Saved in:

  2. 2
    Toxigenic profile and AFLP variability of Alternaria alternata and Alternaria infectoria occurring on wheat
    Digital revista
    SCIELO


    Saved in:

  3. 3
    Biodiversity of Saccharomyces cerevisiae populations in Malbec vineyards from the “Zona Alta del Río Mendoza” region in Argentina
    info:ar-repo/semantics/artículo biblioteca
    INTA AR


    Saved in:



  4. 4
    Análisis transcriptómico de la respuesta de S. cerevisiae durante fermentaciones enlentecidas causadas por shock térmico
    info:ar-repo/semantics/documento de conferencia biblioteca
    INTA AR


    Saved in:

  5. 5
    Yeast identification in grape juice concentrates from Argentina
    info:ar-repo/semantics/artículo biblioteca
    INTA AR


    Saved in:



  6. 6
    Valorización de variedades criollas de uvas mediante un abordaje microbiológico
    info:ar-repo/semantics/documento de conferencia biblioteca
    INTA AR


    Saved in:

  7. 7
    Diversidad de cepas de Brettanomyces bruxellensis presentes durante la elaboración y conservación del vino en bodega
    info:ar-repo/semantics/documento de conferencia biblioteca
    INTA AR


    Saved in:

  8. 8
    Probabilistic model for the spoilage wine yeast Dekkera bruxellensis as a function of pH, ethanol and free SO2 using time as a dummy variable
    info:ar-repo/semantics/artículo biblioteca
    INTA AR


    Saved in:



  9. 9
    Selection of indigenous Saccharomyces cerevisiae strains to ferment red musts at low temperature
    info:ar-repo/semantics/artículo biblioteca
    INTA AR


    Saved in:



  10. 10
    Persistence and reservoirs of Saccharomyces cerevisiae biodiversity in different vineyard niches
    info:ar-repo/semantics/artículo biblioteca
    INTA AR


    Saved in:



  11. 11
    Diseminación de cepas de Brettanomyces bruxellensis en bodega durante la conservación en barricas
    info:ar-repo/semantics/documento de conferencia biblioteca
    INTA AR


    Saved in:

  12. 12
    Caracterización de los reservorios y la biodiversidad de levaduras Saccharomyces cerevisiae en un viñedo comercial durante un ciclo fenológico completo de la vid
    info:ar-repo/semantics/documento de conferencia biblioteca
    INTA AR


    Saved in:

  13. 13
    Evolución de la diversidad de Saccharomyces cerevisiae en tres vendimias de uvas Malbec de Mendoza
    info:ar-repo/semantics/documento de conferencia biblioteca
    INTA AR


    Saved in:

  14. 14
    Relation between coumarate decarboxylase and vinylphenol reductase activity with regard to the production of volatile phenols by native Dekkera bruxellensis strains under ‘wine-like’ conditions
    info:ar-repo/semantics/artículo biblioteca
    INTA AR


    Saved in:



  15. 15
    Populations of Saccharomyces cerevisiae in Vineyards: Biodiversity and Persistence Associated with Terroir
    info:ar-repo/semantics/artículo biblioteca
    INTA AR


    Saved in:



  16. 16
    La variación en los parámetros de crecimiento de cepas Saccharomyces cerevisiae en respuesta a condiciones de estrés presentes durante el ciclo fenológico de la vid evidencia una aclimatación al nicho de viñedo
    info:ar-repo/semantics/documento de conferencia biblioteca
    INTA AR


    Saved in:

Search Tools: Get RSS Feed — Email this Search