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Flavan-3-ol (Flavanol) identification and quantitation by high performance liquid chromatography coupled with mass spectrometry (HPLC-MSn).

by OLIVEIRA, J. B. DE, OLIVEIRA, C. G. R. de, PEREIRA, G. E.
Published 2023-05-17

Parte de livro biblioteca

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Tecnologia para elaboração de vinhos espumantes naturais tintos pelo processo pelo processo tradicional.

by GUERRA, C. C., RIZZOLO, R. G., PERISSUTTI, G. E., SALVADOR, M. B. G., OLIVEIRA, C. G. R. de
Published 2019

Folhetos biblioteca

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Tecnologia de crioconcentração aplicada em bebidas à base de uva: uma revisão.

by CAMPOS, F. M., KEIBER, M., SOUTO, V. O. DE, OLIVEIRA, C. G. R. de, PEREIRA, G. E., LAZZAROTTO, M.
Published 2022-12-20

Anais e Proceedings de eventos biblioteca

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Planejamento e implantação do sistema de gestão da qualidade na Embrapa Uva e Vinho.

by PEREZ, E. A. P., OLIVEIRA, C. G. R. de, FIGUEREDO, J. H. R., SILVA, G. A. da, GIRARDI, C. L.
Published 2014-10-23

Separatas biblioteca

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Manual de boas práticas de fabricação na vinícola.

by BERLATTO, J. T., SILVEIRA, S. V. da, PEREZ, E. A. P., GUERRA, C. C., OLIVEIRA, C. G. R. de, BEN, R. L., PRETO, G. A. S.
Published 2016-07-20

Separatas biblioteca

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Segurança.

by MARCONATTO, A. D., OLIVEIRA, C. G. R. de, BASSO, F. L., FIGUEREDO, J. H. R., SCHMIDT, J. M., SEBBEN, S. de S., FRONZA, T. M., FIALHO, V. M. Z. B.
Published 2011

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Gestão ambiental.

by OLIVEIRA, C. G. R. de, ZANTEDESCHI, J. C., MATA, J. S. da, SOUZA, R. T. de, SANTOS, R. S. S. dos, GAVA, R., SILVA, V. C. da, SGANZERLA, V. M. A., FIALHO, V. M. Z. B.
Published 2011

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