Author Results for "Massera, Ariel Fernando"

Massera, Ariel Fernando
Combina, Mariana
Mercado, Laura Analia
Sturm, Maria Elena
Sari, Santiago Eduardo
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Chimeno, Selva Valeria
Gonzalez, Magali Lucia Rosa
Lerena, María Cecilia
Rojo, Cecilia
Paez, Roxana Beatriz

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  1. 1
    Identificación de factores de riesgos asociados a la presentación de endometritis en bovinos lecheros
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  2. 2
    Evaluación de tres Inoculantes comerciales sobre las características del ensilaje de alfalfa = Evaluation of three commercial inoculants on the alfalfa silage characteristics
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  3. 3
    Simultaneous Inoculation of Malbec (Vitis vinifera) Musts with Yeast and Bacteria: Effects on Fermentation Performance, Sensory and Sanitary Attributes of Wines
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  4. 4
    Elaboración de vino Malbec en planta piloto con una levadura OGM diseñada para reducir la graduación alcohólica
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  5. 5
    Valorización de subproducto de industria láctea a producción de etanol para bebidas alcohólicas
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  6. 6
    Efecto del tratamiento con microondas sobre las características microbiológicas y fisicoquímicas de jugos de uva de diferentes varietales
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  7. 7
    Caracterización fisicoquímica y sensorial de bebidas fermentadas a base de miel elaboradas en Argentina
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  8. 8
    Análisis transcriptómico de la respuesta de S. cerevisiae durante fermentaciones enlentecidas causadas por shock térmico
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  9. 9
    Potential of Lactic Acid Bacteria Isolated From Different Forages as Silage Inoculants for Improving Fermentation Quality and Aerobic Stability
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  10. 10
    Genomic and phenotypic comparison between similar wine yeast strains of Saccharomyces cerevisiae from different geographic origins
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  11. 11
    Agregado de valor en mosto de uva aplicando diferentes tecnologías de proceso
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  12. 12
    Yeast identification in grape juice concentrates from Argentina
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  13. 13
    Effect of low temperature fermentation on the yeast-derived volatile aroma composition and sensory profile in Merlot wines
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  14. 14
    Selection of indigenous Saccharomyces cerevisiae strains to ferment red musts at low temperature
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  15. 15
    Diseminación de cepas de Brettanomyces bruxellensis en bodega durante la conservación en barricas
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  16. 16
    Caracterización de los reservorios y la biodiversidad de levaduras Saccharomyces cerevisiae en un viñedo comercial durante un ciclo fenológico completo de la vid
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  17. 17
    Evolución de la diversidad de Saccharomyces cerevisiae en tres vendimias de uvas Malbec de Mendoza
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  18. 18
    Influencia de diferentes fuentes de nitrógeno sobre el crecimiento y la fermentación de levaduras en mostos de uva
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  19. 19
    Efecto de la inoculación de levaduras seleccionadas y de la concentración de nitrógeno fácilmente asimilable sobre las características de hidromieles
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