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101by Mesías, Marta, Holgado, Francisca, Márquez Ruiz, Gloria, Martínez-Monzó, J., García-Segovia, P., Morales, F. J.
Published 2017comunicación de congreso bibliotecaICTAN ES -
102by Morelo, Guibeth, Giménez, Begoña, Márquez Ruiz, Gloria, Holgado, Francisca, Romero-Hasler, Patricio, Soto-Bustamante, Eduardo, Robert, Paz
Published 2019-10-30artículo bibliotecaICTAN ES -
103by Hammouda, Ibtissem Ben, Márquez Ruiz, Gloria, Holgado, Francisca, Freitas, Flavia, Gomes Da Silva, M. D. R., Bouaziz, Mohamed
Published 2019artículo bibliotecaICTAN ES -
104by Cáceres, Denisse, Giménez, Begoña, Márquez Ruiz, Gloria, Holgado, Francisca, Vergara, Cristina, Romero-Hasler, Patricio, Soto-Bustamante, Eduardo, Robert, Paz
Published 2020-12-14artículo bibliotecaICTAN ES -
105by Encina, Cristian, Giménez, Begoña, Márquez Ruiz, Gloria, Holgado, Francisca, Vergara, Cristina, Romero-Hasler, Patricio, Soto-Bustamante, Eduardo, Robert, Paz
Published 2021artículo bibliotecaICTAN ES -
106by Cáceres, Denisse, Giménez, Begoña, Márquez Ruiz, Gloria, Holgado, Francisca, Vergara, Cristina, Romero-Hasler, Patricio, Soto-Bustamante, Eduardo, Robert, Paz
Published 2022artículo bibliotecaICTAN ES -
107Influence of Picual olive ripening on virgin olive oil alteration and stability during potato fryingby Olivero-David, Raúl, Mena, C., Pérez Jiménez, M. A., Sastre, B., Bastida, Sara, Márquez Ruiz, Gloria, Sánchez-Muniz, F. J.
Published 2014artículo bibliotecaICTAN ES -
108by Sébédio, Jean Louis, Dutta, P. C., Christie, William W., Dobarganes, M. Carmen, Márquez Ruiz, Gloria, Mordret, F., Raoux, R., Gemert, L. Van, Wester, Ingmar
Published 1995-05-10comunicación de congreso bibliotecaICTAN ES -
109by García-Martínez, M. del CarmenOther Authors: “...Márquez Ruiz, Gloria...”
Published 2018
tesis doctoral bibliotecaICTAN ES -
110by García-Martínez, M. del CarmenOther Authors: “...Márquez Ruiz, Gloria...”
Published 2018
tesis doctoral bibliotecaCIAL ES