Modificación del perfil de ácidos grasos en suero por efecto de la suplementación con omega-3

Poster y Resumen abreviado

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Main Authors: Diaz, Gabriela Esther, Impa Condori, Anabel Rocío, Ambrosi, Vanina, Slobodianik, Nora Haydee, Guidi, Silvina Mabel, Feliu, María Susana, Godoy, Maria Fernanda
Format: info:ar-repo/semantics/documento de conferencia biblioteca
Language:spa
Published: Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas, Universidad del Litoral 2023-09
Subjects:Polyunsaturated Fatty Acids, Eicosapentaenoic Acid, Docosahexaenoic Acid, Yoghurt, Functional Foods, Ácidos Grasos Poliinsaturados, Ácido Eicosapentaenóico, Ácido Docosahexaenóico, Yogur, Alimentos Funcionales, Omega-3 Fatty Acids, Alpha-linolenic Acid, Acidos Grasos Omega-3, Ácido Alfa-linolénico,
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12123/19655
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