Estandarización y construcción de un dispositivo para el método de la espuma para cuantificación de Saponinas de Quinoa
Se desarrolló un dispositivo electromecánico para cuantificar las saponinas por el método de la espuma.
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|---|---|
| Format: | conferenceObject biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
2013
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| Subjects: | Electromecánico, Ingeniería Mecánica, Motor trifásico de 1/3, Variador de frecuencia, Koziol, 4 Hz, |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/11086/25837 |
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