Industrialización de subproductos de origen animal

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Main Authors: Ockerman, H. W., Hansen, Conly
Format: Monografía biblioteca
Published: Editorial Acribia 1994
Subjects:APROVECHAMIENTO DE DESECHOS, DESECHOS AGRICOLAS, SUBPRODUCTOS DE LA CARNE, TRIPA, CUERO, SUBPRODUCTOS DEL MATADERO,
Online Access:https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl/handle/123456789/57968
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