-
1Source book for food scientists - pt. 1: Source book terms and descriptions. pt. 2: Food composition, properties and general data Source book for food scientists - pt. 1: Source book terms and descriptions. pt. 2: Food composition, properties and general databy Ockerman, H.W.
Published 1978Texto bibliotecaFAO IT -
2Monografía bibliotecaODEPA
-
3Monografía bibliotecaODEPA
-
4Monografía bibliotecaODEPA
-
5INDUSTRIALIZACION DE SUBPRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL / INDUSTRIALIZACION DE SUBPRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL /Texto bibliotecaUAAAN MX
-
6Texto bibliotecaUBA FA
-
7
-
8