Produção de farinha de mandioca entre os Kaxinawá de Nova Olinda, Acre.
Este trabalho relata os resultados de análises da farinha de mandioca produzida entre os Kaxinawá de Nova Olinda, Acre.
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Format: | Folhetos biblioteca |
Language: | pt_BR por |
Published: |
2015
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Subjects: | Conhecimento tradicional, Povos indígenas, Harina de yuca, Producción de alimentos, Pueblos indígenas, Conocimiento tradicional, Terra Indígena Kaxinawá de Nova Olinda (TIKNO), Vale do Juruá (AC), Acre, Amazonia Occidental, Western Amazon, Amazônia Ocidental, Feijó (AC), Mandioca, Produção, Manihot Esculenta, Farinha, Indigenous knowledge, Food production, Cassava flour, Indigenous peoples, |
Online Access: | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1037171 |
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