Método de crioconcentración de líquidos

Método de crioconcentración de líquidos. Se describe un método que permite obtener productos concentrados a partir de líquidos y evita la utilización de intercambiadores de calor de superficie raspada en la etapa de cristalización en procesos de crioconcentración.

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Bibliographic Details
Main Authors: Sanz Martínez, Pedro D., Guignon, Bérengère, Otero, Laura
Format: solicitud de patente biblioteca
Language:Spanish / Castilian
Published: 2011-01-24
Online Access:http://hdl.handle.net/10261/40595
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