Aplicación de técnicas de cromatografía de adsorción y exclusión al análisis de grasas de fritura
Trabajo presentado en la XXII Reunión bienal de la Real Sociedad Española de Química, celebrado en Murcia (España) del 26 al 30 de septiembre de 1998.
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1998-09-28
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dig-ictan-es-10261-2816542022-11-04T17:26:23Z Aplicación de técnicas de cromatografía de adsorción y exclusión al análisis de grasas de fritura Pérez Camino, María del Carmen Márquez Ruiz, Gloria Salgado, Antonio Dobarganes, M. Carmen Trabajo presentado en la XXII Reunión bienal de la Real Sociedad Española de Química, celebrado en Murcia (España) del 26 al 30 de septiembre de 1998. 2022-10-26T12:20:02Z 2022-10-26T12:20:02Z 1998-09-28 2022-10-26T12:20:03Z póster de congreso XXII Reunión bienal de la Real Sociedad Española de Química (1998) http://hdl.handle.net/10261/281654 Sí none |
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