Aplicación de técnicas de cromatografía de adsorción y exclusión al análisis de grasas de fritura
Trabajo presentado en la XXII Reunión bienal de la Real Sociedad Española de Química, celebrado en Murcia (España) del 26 al 30 de septiembre de 1998.
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| Format: | póster de congreso biblioteca |
| Published: |
1998-09-28
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| Online Access: | http://hdl.handle.net/10261/281654 |
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