Aceites de semilla de girasol rica en fitosteroles
Comunicación presentada en el XV Congreso Latinoamericano y Exposición sobre grasas y aceites celebrado en Santiago de Chile del 20 al 23 de agosto de 2013.
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| Main Authors: | , , , |
|---|---|
| Format: | comunicación de congreso biblioteca |
| Published: |
American Oil Chemists' Society
2013-08
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| Online Access: | http://hdl.handle.net/10261/95908 |
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