Determinantes organizacionales de la innovación técnica en procesamiento de las frutas frescas: el caso de la mora en ecuador
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| Format: | conference_item biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
INTA
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| Subjects: | E16 - Économie de la production, E14 - Économie et politique du développement, Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires, fruits, innovation, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3131, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_27560, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2485, |
| Online Access: | http://agritrop.cirad.fr/560386/ http://agritrop.cirad.fr/560386/1/document_560386.pdf |
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