Analyse de la diversité des populations microbiennes des aliments
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| Format: | conference_item biblioteca |
| Language: | fre |
| Published: |
s.n.
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| Subjects: | Q03 - Contamination et toxicologie alimentaires, produit alimentaire, flore microbienne, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3032, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_16367, |
| Online Access: | http://agritrop.cirad.fr/548983/ http://agritrop.cirad.fr/548983/1/document_548983.pdf |
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