Identification de marqueurs disciminants pour assurer la traçabilité des produits aquatiques tropicaux : application à la traçabilité des poissons en Asie du sud-est
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CIRAD-AMIS
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dig-cirad-fr-5286862021-06-11T09:34:05Z http://agritrop.cirad.fr/528686/ http://agritrop.cirad.fr/528686/ Identification de marqueurs disciminants pour assurer la traçabilité des produits aquatiques tropicaux : application à la traçabilité des poissons en Asie du sud-est. Montet Didier. 2005. Montpellier : CIRAD-AMIS, 81 p. N° de rapport : CIRAD-AMIS N° 12 Researchers Identification de marqueurs disciminants pour assurer la traçabilité des produits aquatiques tropicaux : application à la traçabilité des poissons en Asie du sud-est Montet, Didier fre 2005 CIRAD-AMIS Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires monograph info:eu-repo/semantics/report Report info:eu-repo/semantics/publishedVersion http://agritrop.cirad.fr/528686/1/ID%20528686.pdf text Cirad license info:eu-repo/semantics/openAccess https://agritrop.cirad.fr/mention_legale.html |
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