Identification de marqueurs disciminants pour assurer la traçabilité des produits aquatiques tropicaux : application à la traçabilité des poissons en Asie du sud-est
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Format: | monograph biblioteca |
Language: | fre |
Published: |
CIRAD-AMIS
|
Subjects: | Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires, |
Online Access: | http://agritrop.cirad.fr/528686/ http://agritrop.cirad.fr/528686/1/ID%20528686.pdf |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|