A semimicro technique to analyse fats diet incorporation in the sn-2 position of human serum triacylglycerols
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| Format: | conference_item biblioteca |
| Language: | eng |
| Published: |
Association française pour l'étude des corps gras
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| Subjects: | Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires, S20 - Physiologie de la nutrition humaine, Q04 - Composition des produits alimentaires, technique analytique, acide gras, sérum sanguin, huile de palme, triglycéride, hydrolyse enzymatique, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1513, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2818, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_9323, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5514, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_14992, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_27512, |
| Online Access: | http://agritrop.cirad.fr/477181/ |
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