Cacao et café, une mécanisation évoluée nécessaire
Présentation des travaux et recherches entrepris par l'IFCC pour le traitement et la conservation du café et du cacao (fermentation, séchage, écabossage, fumigation, conservation en conteneur et capatainer)
Saved in:
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | article biblioteca |
| Language: | fre |
| Subjects: | Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires, A50 - Recherche agronomique, fève de café, fève de cacao, traitement, stockage, récipient, lutte antiparasite en entreposage, institution de recherche, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_28379, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1711, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6195, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7427, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1831, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7432, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6514, |
| Online Access: | http://agritrop.cirad.fr/428185/ |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|