Potencial sinergismo a nivel intestinal entre polifenoles del vino y determinadas cepas probióticas
Resumen del póster presentado a las II Jornadas Científicas CIAL-Fórum, celebradas durante los dias 16 y 17 de noviembre de 2016 en el Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación (CIAL).
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Format: | póster de congreso biblioteca |
Language: | Spanish / Castilian |
Published: |
2016
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Subjects: | Polifenoles del vino, Probióticos, Metabolismo fenólico, Adhesión celular, |
Online Access: | http://hdl.handle.net/10261/151485 http://dx.doi.org/10.13039/501100003329 |
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