Caracterización química de los pigmentos presentes en el duramen de un árbol endémico de México (Peltogyne mexicana)

Resumen del póster presentado a las I Jornadas Científicas del CIAL celebradas el 5 de junio de 2014 en Madrid.

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Main Authors: Gutiérrez-Macías, P., Mendiola, J. A., Barragán-Huerta, B., Ibáñez, Elena, Cifuentes, Alejandro
Format: póster de congreso biblioteca
Published: CSIC-UAM - Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación (CIAL) 2014
Online Access:http://hdl.handle.net/10261/109505
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