Changes in faecal metabolome after moderate consumption of red wine by healthy subjects

Resumen del trabajo presentado al 37 Congreso Mundial de la Viña y el Vino celebrado en Mendoza (Argentina) del 9 al 17 de Noviembre de 2014.

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Main Authors: Jiménez-Girón, Ana, Ibáñez, Clara, Cifuentes, Alejandro, Simó, Carolina, Muñoz-González, Irene, Martín-Álvarez, Pedro J., Bartolomé, Begoña, Moreno-Arribas, M. Victoria
Other Authors: Ministerio de Economía y Competitividad (España)
Format: comunicación de congreso biblioteca
Published: 2014
Subjects:Vino, LC-TOF MS, Polyphenols, Metaboloma fecal humano, Polifenoles, Human faecal metabolome, Wine,
Online Access:http://hdl.handle.net/10261/109435
http://dx.doi.org/10.13039/501100003329
http://dx.doi.org/10.13039/501100000780
http://dx.doi.org/10.13039/501100003339
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