Implementación y administración de indicadores de gestión para una planta de corte de cerdo

Implementación y administración de indicadores de gestión para una planta de corte de cerdo

Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Industrias Alimentarias. Departamento Académico de Tecnología de Alimentos y Productos Agropecuarios

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Main Author: Panduro Solano, Juan Miguel
Other Authors: Elías Peñafiel, Carlos Cesar Augusto
Format: info:eu-repo/semantics/bachelorThesis biblioteca
Language:spa
Published: Universidad Nacional Agraria La Molina 2022
Subjects:Carne de cerdo, Corte, Empresas, Gestión, Indicadores, Costos de producción, Costa, Perú, https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.01,
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.12996/5416
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https://hdl.handle.net/20.500.12996/5416

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