Perdas de qualidade no armazenamento refrigerado da maçã CV. Gala.

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Bibliographic Details
Main Authors: MORENO, M. B., FLORES CANTILLANO, R. F., LEITE, T. B., ROMBALDI, C. V.
Other Authors: Marines B. Moreno, UFPEL; RUFINO FERNANDO FLORES CANTILLANO, CPACT; Taísa B. Leite, UFPEL; César V. Rombaldi, UFPEL.
Format: Parte de livro biblioteca
Language:pt_BR
por
Published: 2013-02-08
Subjects:Maçã.,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/948801
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