Teor de compostos fenóllcos totais e atividade da enzima pollfenoloxidase em morangos cv. 'camarosa' sob atmosfera controlada.
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2012-12-05
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dig-alice-doc-9413182017-08-15T22:55:39Z Teor de compostos fenóllcos totais e atividade da enzima pollfenoloxidase em morangos cv. 'camarosa' sob atmosfera controlada. FLORES CANTILLANO, R. F. SILVA, M. M. da RUFINO FERNANDO FLORES CANTILLANO, CPACT; Médelin Marques da Silva, Engenheira Agrônoma, Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel. POLlFENOLOXIDASE 2012-12-06T01:25:31Z 2012-12-06T01:25:31Z 2012-12-05 2012 2012-12-06T01:25:31Z Parte de livro In:SIMPÓSIO NACIONAL DO MORANGO, 6.; ENCONTRO SOBRE PEQUENAS FRUTAS E FRUTAS NATIVAS DO MERCOSUL, 5., 2012, Pelotas. Palestras e resumos... Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2012. 231 p. Organizadores: Marcia Vizzotto, Carlos Reisser Júnior, Rosa Lia Barbieri, Rodrigo Cezar Franzon. http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/941318 pt_BR por openAccess |
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