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    Teor de compostos fenóllcos totais e atividade da enzima pollfenoloxidase em morangos cv. 'camarosa' sob atmosfera controlada.
    by FLORES CANTILLANO, R. F., SILVA, M. M. da
    Published 2012-12-05
    Other Authors: “...RUFINO FERNANDO FLORES CANTILLANO, CPACT; Médelin Marques da Silva, Engenheira Agrônoma, Faculdade...”
    Parte de livro biblioteca
    EMBRAPA


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