Identificação dos compostos voláteis em frutos de caqui 'mikado' (Diospyros kaki) com tanino e destanizados durante o amadurecimento por meio da técnica de cromatografia gasosa acoplada a espectometria de massas (CG-EM).
Saved in:
Main Authors: | , , , |
---|---|
Other Authors: | |
Format: | Separatas biblioteca |
Language: | pt_BR por |
Published: |
2012-03-15
|
Subjects: | Amadurecimento, Compostos voláteis., Diospyros Kaki., |
Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/919088 |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|