Conservação pós-colheita de carambolas tratadas com ácido ascórbico, cloreto de cálcio e EDTA de cálcio associado ao uso de filme plástico.
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| Format: | Separatas biblioteca |
| Language: | pt_BR por |
| Published: |
2012-02-13T11:11:11Z
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| Subjects: | Averrhoa carambola L, Açúcares redutores, Taxa respiratória, Policloreto de vinila, Polietileno de baixa densidade., |
| Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/915247 |
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