Avaliação sensorial de doce de banana com fibra de abacaxi sem açúcar adicionado.
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| Format: | Separatas biblioteca |
| Language: | pt_BR por |
| Published: |
2011-02-03
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| Subjects: | Produtos light/diet, Calorias reduzidas, Frutas tropicais, Aproveitamento de co-produtos, |
| Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/875673 |
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