Caracterização físico-química de vinhos brancos elaborados na região do Submédio do Vale do São Francisco, Brasil.

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Bibliographic Details
Main Authors:	OLIVEIRA, V. de S., DINIZ, B. C. R., MARTINS, A. M., ARAÚJO, A. J. de B., TRICHES, W. dos S., ALVES, L. A., PEREIRA, G. E.
Other Authors:	VANESSA DE SOUZA OLIVEIRA, CNPq; BRUNA CARLA REIS DINIZ, CNPq; ADONILDE MARTA MARTINS, CPATSA (bolsista); ANA JULIA DE BRITO ARAÚJO, CPATSA (bolsista); WILLIAN DOS SANTOS TRICHES, CNPq; LUIZ ANTONIO ALVES, CPATSA; GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV/CPATSA.
Format:	Separatas biblioteca
Language:	pt_BR por
Published:	2010-02-10
Subjects:	Vinho tropical, Microvinificação, Vinho branco, Vinho seco, Vinificação, CNPUV., IC, Iniciação cientifica, Anais, Vinho, Enologia,
Online Access:	http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/657428
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

by OLIVEIRA, V. de S., DINIZ, B. C. R., MARTINS, A. M., ARAÚJO, A. J. de B., TRICHES, W. dos S., ALVES, L. A., PEREIRA, G. E.
Published 2009-11-19

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