Avaliação das características física e físico-químicas de três variedades de pupunha (Bactris gasipaes) na extração com CO2 pressurizado.
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Format: | Resumo em anais e proceedings biblioteca |
Language: | por |
Published: |
2024-04-10
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Subjects: | Pupunha, Bactris Gasipaes, |
Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1163472 |
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