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1

Boas Práticas para Processamento de Frutas.

by VASCONCELOS, M. A. M. de
Published 2008

Artigo em anais e proceedings biblioteca

EMBRAPA

2

Aproveitamento do suco de maracujá-amarelo em "blend" com polpa de acerola e taperebá.

by MATTIETTO, R. de A., VASCONCELOS, M. A. M. de
Published 2005

Folhetos biblioteca

EMBRAPA

3

Aproveitamento tecnológico da farinha de fruta-pão.

by MOREIRA, D. K. T., CARVALHO, A. V., VASCONCELOS, M. A. M. de
Published 2006

Folhetos biblioteca

EMBRAPA

4

Obtenção e aproveitamento da farinha de pupunha.

by CARVALHO, A. V., VASCONCELOS, M. A. M. de, MOREIRA, D. K. T.
Published 2005

Folhetos biblioteca

EMBRAPA

5

Aproveitamento da casca do bacuri para fabricação de um novo produto.

by CARVALHO, A. V., MATTIETTO, R. de A., VASCONCELOS, M. A. M. de
Published 2008

Folhetos biblioteca

EMBRAPA

6

Efeito inibitório do óleo de Azadirachta indica A. Juss. sobre plantas daninhas.

by SOUZA FILHO, A. P. da S., CUNHA, R. L., VASCONCELOS, M. A. M. de
Published 2011-03-04

Artigo de periódico biblioteca

EMBRAPA

7

Práticas de colheita e manuseio do açaí.

by VASCONCELOS, M. A. M. de, GALEAO, R. R., CARVALHO, A. V., NASCIMENTO, V.
Published 2006

Folhetos biblioteca

EMBRAPA

8

Caracterização de um "blend" tropical elaborado com polpas de maracujá, acerola e taperebá.

by MATTIETTO, R. de A., YANO, C. Y. B., VASCONCELOS, M. A. M. de
Published 2006

Folhetos biblioteca

EMBRAPA

9

Elaboração de um néctar misto a partir maracujá, acerola e taperebá.

by YANO, C. Y. B., MATTIETTO, R. de A., VASCONCELOS, M. A. M. de
Published 2013-05-13

Resumo em anais e proceedings biblioteca

EMBRAPA

10

Variabilidade em populações de taperebazeiro (Spondias mombin L.) coletadas em Igarapé-Açu - Pará, através de características químicas dos frutos.

by ALVES, R. M., MOURÃO JUNIOR, M., PINTO, W. da S., VASCONCELOS, M. A. M. de
Published 2009-12-03

Parte de livro biblioteca

EMBRAPA

11

Elaboração e aceitação sensorial de estruturado misto obtido a partir de polpas de taperebá e goiaba.

by SILVA, P. A., CARVALHO, A. V., PINTO, C. A., VASCONCELOS, M. A. M. de
Published 2008-03-03

Parte de livro biblioteca

EMBRAPA

12

Desidratação osmótica de carambola (Averrhoa carambola L.) seguida de secagem em estufa.

by CARVALHO, A. V., MOREIRA, D. K. T., SOUZA, L. Q., VASCONCELOS, M. A. M. de
Published 2006

Folhetos biblioteca

EMBRAPA

13

Caracterização, colheita, conservação e embalagem de méis de abelhas indígenas sem ferrão.

by VENTURIERI, G. C., OLIVEIRA, P. S., VASCONCELOS, M. A. M. de, MATTIETTO, R. de A.
Published 2007

Livros biblioteca

EMBRAPA

14

Produção de snacks de terceira geração por extrusão de misturas de farinhas de pupunha e mandioca.

by CARVALHO, A. V., VASCONCELOS, M. A. M. de, SILVA, P. A., ASCHERI, J. L. R.
Published 2011-04-10T11:11:11Z

Artigo de periódico biblioteca

EMBRAPA

15

Physical and chemical parameters Scaptotrigona sp. (camudo-amarela) honeys (Apidae: Meliponini) collected in the municipality of Belterra, Pará state, Brazil.

by PINTO, G. S., VENTURIERI, G. C., VASCONCELOS, M. A. M. de, QUEIROZ, A. C. M. de
Published 2013-02-28

Anais e Proceedings de eventos biblioteca

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16

Plantio de açaizeiro, cupuaçuzeiro e formação de pomar em quintais.

by SHIMIZU, M. K., GATO, R. F., VASCONCELOS, M. A. M. de, MATOS, L. M. S. de
Published 2007

Folhetos biblioteca

EMBRAPA

17

Aproveitamento do mesocarpo do maracujá na fabricação de produtos flavorizados.

by CARVALHO, A. V., VASCONCELOS, M. A. M. de, ALVES, S. de M., FIGUEIREDO, F. J. C.
Published 2005

Folhetos biblioteca

EMBRAPA

18

Tecnologia de processamento de carambolas desidratadas osmoticamente.

by CARVALHO, A. V., VASCONCELOS, M. A. M. de, ALVES, S. de M., FIGUEIREDO, F. J. C.
Published 2005

Folhetos biblioteca

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19

Atividade fitotóxica de extrato bruto de pracuúba sobre plantas daninhas de folhas largas.

by SOUZA FILHO, A. P. da S., LEAO, N. V. M., BRIENZA JUNIOR, S., VASCONCELOS, M. A. M. de
Published 2019-12-09

Anais e Proceedings de eventos biblioteca

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20

Tecnologia de produção de açaí em pó e desengordurado.

by FRANÇA, L. F. de, MONTEIRO, R. B. B., VASCONCELOS, M. A. M. de, CORRÊA, N. C. F.
Published 2013-11-20

Parte de livro biblioteca

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