Avaliação de três parâmetros físico-químicos de qualidade em amostras de própolis e geopropólis de abelhas nativas sem ferrão da Amazônia.

O desenvolvimento de práticas sustentáveis está diretamente ligado ao desenvolvimento econômico da sociedade moderna. A região amazônica brasileira é composta por uma grande biodiversidade de abelhas do gênero meliponini, no entanto, os estudos químicos sobre os produtos oriundos dessas abelhas ainda são escassos. Este trabalho teve por objetivo avaliar alguns parâmetros físico-químicos como teor de cinzas, teor de cera e teor de umidade em três amostras de própolis e três amostras de geoprópolis de abelhas nativas sem ferrão. Para o teor de umidade, as amostras de própolis de Frieseomelitta flavicornis e Frieseomelitta longipes não se adequaram ao exigido pela legislação. Na análise de cinzas e teor de cera, todas as amostras de própolis apresentaram conformidade com a legislação

Bibliographic Details

Main Authors:	OLIVEIRA, M. S., OLIVEIRA, H. A., SOUZA FILHO, A. P. da S., VENTURIERI, G. C., VASCONCELOS, M. A. M. de, PEREIRA, D. S., CORDEIRO, H. K. C., MENEZES, C., COSTA, W. A. da
Other Authors:	MOZANIEL SANTANA OLIVEIRA, PÓS-GRADUANDO UFPA; HELOISA ALVES OLIVEIRA, GRADUANDA UFPA; ANTONIO PEDRO DA SILVA SOUZA FILHO, CPATU; GIORGIO CRISTINO VENTURIERI, CPATU; MARCUS ARTHUR MARCAL DE VASCONCELOS, CPATU; DANIEL SANTIAGO PEREIRA, CPATU; HAYRON KALIL CARDOSO CORDEIRO, GRADUANDO UFRA; CRISTIANO MENEZES, CPATU; WANESSA ALMEIDA DA COSTA, GRADUANDA UFPA.
Format:	Anais e Proceedings de eventos biblioteca
Language:	pt_BR por
Published:	2016-06-03
Subjects:	Meliponíneos, Abelhas sem ferrão., Amazonia.,
Online Access:	http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1046321
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