Otimização do processo de obtenção de filmes de zeína para ensaios em laboratório.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: MORAES, M. C. B. de, BARBOSA, N. A., PAES, M. C. D., MOURA, P. L. T. de, RIBEIRO, E. P., PIRES, C. V.
Other Authors: MICHELE CAROLINE BARBOSA DE MORAES, UFSJ, Sete Lagoas, MG.; NATALIA ALVES BARBOSA, UFLA, Lavras, MG.; MARIA CRISTINA DIAS PAES, CNPMS; PAULA LORENA TEIXEIRA DE MOURA, UFSJ, Sete Lagoas, MG.; EDIANE PERUGGIA RIBEIRO, UFSJ, Sete Lagoas, MG.; CHRISTIANO VIEIRA PIRES, UFSJ, Sete Lagoas, MG.
Format: Parte de livro biblioteca
Language:pt_BR
por
Published: 2014-11-25
Subjects:Embalagem biodegradável, Biodegradable packaging., Zea mays, Milho, Proteína., Proteins, Zein,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1000843
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!