Efectos de la aplicación de radiación UV-C en la vida postcosecha de frutos de kiwi y frambuesa

Trabajo de Intensificación.

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Bibliographic Details
Main Authors: Padula, Patricio Luis, Alem, Hubert Jorge, Trinchero, Gustavo Daniel
Format: manuscripttext biblioteca
Language:spa
Published: 2010
Subjects:KIWI [FRUTA], ACTINIDIA DELICIOSA, FRUTAS TROPICALES, FRAMBUESA, RUBUS IDAEUS, RADIACION ULTRAVIOLETA, TECNOLOGIA POSTCOSECHA, ROSACEAE,
Online Access:http://ceiba.agro.uba.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=19042
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