Efecto del 1- metilciclopropeno aplicado sobre frutos de kiwi [Actinidia deliciosa, var Hayward] con diferentes niveles de firmeza y tiempos de almacenamiento
Trabajo de Intensificación.
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Main Authors: | , , |
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Format: | manuscripttext biblioteca |
Language: | spa |
Published: |
2010
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Subjects: | ACTINIDIA DELICIOSA, KIWI [FRUTA], SUSTANCIAS DE CRECIMIENTO VEGETAL, FIRMEZA, CONSISTENCIA, TEXTURA, ALMACENAMIENTO, TECNOLOGIA POSTCOSECHA, |
Online Access: | http://ceiba.agro.uba.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=18158 |
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