Consideraciones de la metodología para la determinación de alcohol metílico y su aplicación en vinos de mesa
Trabajo de Intensificación.
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Main Authors: | , , |
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Format: | manuscripttext biblioteca |
Language: | spa |
Published: |
1984
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Subjects: | METANOL, VINOS, BEBIDAS ALCOHOLICAS, FERMENTACION ALCOHOLICA, VINIFICACION, |
Online Access: | http://ceiba.agro.uba.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=17965 |
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