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  1. 1
    Olivicultura y elayotecnia
    by Mársico, Dante Floreal
    Published 1955
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  2. 2
    Olivicultura
    by Mársico, Dante Floreal
    Published 1976
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  3. 3
    Caracteríticas analíticas de los aceites de oliva de la Argentina, en relación con la región de cultivo y con su época de cosecha
    by Mársico, Dante Floreal
    Published c196
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  4. 4
    [Situación y perspectivas de la actividad vitivinícola]
    by Mársico, Dante Floreal
    Published 1978
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  5. 5
    EI índice de Bellier en los aceites de oliva argentinos
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  6. 6
    La situación vitivinícola Argentina
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  7. 7
    Cultivars de olivo difundidos en la República Argentina
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  8. 8
    La industria de elaboración de aceitunas en salmuera
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  9. 9
    Determinación de alcohol en vinos método fotocolorimétrico de Vega Palleroni
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  10. 10
    La degustación de los vinos
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  11. 11
    Análisis de las denominaciones para la calificación de vinos finos
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  12. 12
    Análisis de las denominaciones para la calificación de vinos finos
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  13. 13
    Componentes fenólicos en vinos blancos y su evolución con la conservación
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  14. 14
    Elaboración vínica a partir de mosto concentrado
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  15. 15
    Importancia y características de vinos y mostos exportados por Argentina
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  16. 16
    Consideraciones de la metodología para la determinación de alcohol metílico y su aplicación en vinos de mesa
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  17. 17
    Olivicultura
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  18. 18
    Determinación del grado alcohólico en vinos por refractometría
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