Tecnología quesera parte 1 queso de pasta dura tipo Sbrinz
Trabajo de Intensificación.
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | manuscripttext biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
1977
|
| Subjects: | QUESO, TECNOLOGIA, QUESO DURO, PRODUCTOS LACTEOS, PRODUCTOS PROCESADOS, |
| Online Access: | http://ceiba.agro.uba.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=17670 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|