Estabilidade química, físico-química e antioxidante de polpa de Physalis pasteurizada e não pasteurizada sob congelamento

by Machado,Taiana Ferreira, Monteiro,Eduarda Rodrigues, Tiecher,Aline
Published 2019

Destanização e conservação de frutos de jambolão

by Severo,Joseana, Santos,Railson Schreinert dos, Casaril,Jardel, Tiecher,Aline, Silva,Jorge Adolfo, Rombaldi,Cesar Valmor
Published 2010

Effects of hypoxia storage on gene transcript accumulation during tomato fruit ripening

by Pegoraro,Camila, Santos,Railson Schreinert dos, Krüger,Mariana Madruga, Tiecher,Aline, Maia,Luciano Carlos da, Rombaldi,Cesar Valmor, Oliveira,Antonio Costa de
Published 2012