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1Assuring food quality and safety: back to the basics. Quality control throughout the food chain: the role of industry Assuring food quality and safety: back to the basics. Quality control throughout the food chain: the role of industryby Strauss, W.M., FAO, Rome (Italy). Food and Nutrition Div. eng, Conference on International Food Trade Beyond 2000: Science-based Decisions, Harmonization, Equivalence and Mutual Recognition eng 11-15 Oct 1999 Melbourne (Australia)
Published 1999Texto bibliotecaFAO IT -
2Garantia de la calidad e inocuidad de los alimentos: Ritorno a los principios fundamentales. Control de la calidad a lo largo de la cadena alimentaria: Funcion de la industria Garantia de la calidad e inocuidad de los alimentos: Ritorno a los principios fundamentales. Control de la calidad a lo largo de la cadena alimentaria: Funcion de la industriaby Strauss, W.M., FAO, Rome (Italy). Direccion de Alimentacion y Nutricion spa, Conferencia sobre Comercio Internacional de Alimentos a Partir del Ano 2000: Decisiones Basadas en Criterios Cientificos, Armonizacion, Equivalencia y Reconocimiento Mutuo spa 11-15 Oct 1999 Melbourne (Australia)
Published AugTexto bibliotecaFAO IT -
3Garantir la qualite et l'innocuite des aliments: Retour a l'essentiel. Controle de la qualite tout au long de la chaine alimentaire: Role du secteur agro-alimentaire Garantir la qualite et l'innocuite des aliments: Retour a l'essentiel. Controle de la qualite tout au long de la chaine alimentaire: Role du secteur agro-alimentaireby Strauss, W.M., FAO, Rome (Italy). Div. de l'Alimentation et de la Nutrition fre, Conference sur le Commerce International des Denrees Alimentaires au-dela de l'An 2000: Decisions Fondees sur des Donnees Scientifiques, Harmonisation, Equivalence et Reconnaissance Mutuelle fre 11-15 Oct 1999 Melbourne (Australia)
Published AugTexto bibliotecaFAO IT