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2Definicion tecnologica para la elaboracion de hidrolizado de proteina a partir de la fauna acompanante del camaron de la plataforma cubana Definicion tecnologica para la elaboracion de hidrolizado de proteina a partir de la fauna acompanante del camaron de la plataforma cubanaby Rodriguez V, G., FAO, Rome (Italy). Direccion de Industrias Pesqueras spa, Consulta de Expertos sobre Tecnologia de Productos Pesqueros en America Latina spa 11-15 Dec 1989 2 Montevideo (Uruguay), Fedor A, B., Contreras P, R., Flores G, R., Navarro G, G.
Published 1992Texto bibliotecaFAO IT -
3Aprovechamiento integral del pescado de pequena talla en la elaboracion de alimento humano, animal y productos tecnicos Aprovechamiento integral del pescado de pequena talla en la elaboracion de alimento humano, animal y productos tecnicosby Rodriguez V, G., FAO, Rome (Italy). Direccion de Industrias Pesqueras spa, Consulta de Expertos sobre Tecnologia de Productos Pesqueros en America Latina spa 11-15 Dec 1989 2 Montevideo (Uruguay), Serrano P, P., Ezquerra M, A., Leon S, F. (Centro de Investigaciones Pesqueras, La Habana (Cuba))
Published 1992Texto bibliotecaFAO IT