Showing 1 - 19 results of 19 for search 'Pérez,Ana M', query time: 0.02s Refine Results
  1. 1
    National Center for Food Science and Technology linkage with the agri-food sector
    Digital revista
    UCR


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  2. 2
    Chemical characterization, antioxidant properties, and volatile constituents of naranjilla (Solanum quitoense Lam.) cultivated in Costa Rica
    Digital revista
    SCIELO


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  3. 3
    Effect of ozone on the postharvest quality of blackberry (Rubus adenotrichos) during storage
    Digital revista
    UCR


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  4. 4
    Efecto de la Adición de Jarabes de Sacarosa y Fructosa en el Comportamiento Reológico de Miel de Abejas
    Digital revista
    SCIELO


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  5. 5
    Estimation of glycaemic index of peach palm (Bactris gasipaes) cooked fruits and chips, and pitahaya (Hylocereus spp.) pulp
    Digital revista
    SCIELO


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  6. 6
    Composición nutricional, contenido de compuestos bioactivos y capacidad antioxidante hidrofílica de frutas costarricenses seleccionadas
    Digital revista
    SCIELO


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  7. 7
    Nutritional composition, content of bioactive compounds, and hydrophilic antioxidant capacity of selected Costa Rican fruits
    Digital revista
    UCR


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  8. 8
    Increase in direct costs for health systems due to lupus nephritis: the case of Colombia
    Digital revista
    SCIELO


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  9. 9
    Survival or traditional statistics? Purple corn (Zea mays L.) premix shelf life estimation
    Digital revista
    UCR


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  10. 10
    Aspects of neurodevelopment between autism spectrum disorders and epilepsy
    Digital revista
    SCIELO


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  11. 11
    Evaluación de la aceptación por consumidores de un bocadillo de pejibaye (Bactris gasipaes) y estudio de su potencial como alimento funcional
    Digital revista
    SCIELO


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  12. 12
    Evaluación de la aceptación por consumidores de un bocadillo de pejibaye (Bactris gasipaes) y estudio de su potencial como alimento funcional
    Digital revista
    UCV VE


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  13. 13
    Modelo de inferencia borroso para el cálculo de indicadores claves de rendimiento
    Digital revista
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  14. 14
    Equilibrio ocupacional, discapacidad y funcionalidad en personas con enfermedades reumáticas
    Digital revista
    SCIELO


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  15. 15
    Efecto de la personalización de los cuidados de enfermería sobre la adherencia terapéutica en el paciente renal en programa de hemodiálisis
    Digital revista
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  16. 16
    Intervenciones de enfermería para disminuir el riesgo de infección del orificio de salida del catéter
    Digital revista
    SCIELO


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  17. 17
    Estudio comparativo de eficacia y seguridad de dos bioconectores para el catéter venoso central de hemodiálisis
    Digital revista
    SCIELO


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  18. 18
    Absceso submandibular producido por caries dental
    Digital revista
    SCIELO


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  19. 19
    Effect of 1-year lifestyle intervention with energy-reduced Mediterranean diet and physical activity promotion on the gut metabolome and microbiota : a randomized clinical trial
    Article/Letter to editor biblioteca
    WUR NL


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