Estudio de la calidad industrial de genotipos de maíz con distintos grados de mejoramiento genético [recurso electrónico] / Estudio de la calidad industrial de genotipos de maíz con distintos grados de mejoramiento genético [recurso electrónico] /

by Bongianino, Nicolás Francisco 27696, León, Alberto Edel 25515 ths, Biasutti, Carlos Alberto 25934 codirte
Published 2024

Estudio de la aptitud del garbanzo (Cicer arietinum L.) para la elaboración de alimentos con perfil saludable [recurso electrónico] / Estudio de la aptitud del garbanzo (Cicer arietinum L.) para la elaboración de alimentos con perfil saludable [recurso electrónico] /

by Losano Richard, Pedro 27677, León, Alberto Edel 25515 ths, Carreras, Julia Juana del Carmen 26741 codirte
Published 2024

Química biológica : manual de actividades prácticas /

by Grosso, Nelson Rubén 25533, León, Alberto Edel 25515, Lucini, Enrique Iván 25538, Pérez, Gabriela Teresa 26796, Olmedo, Rubén Horacio 23962, Steffolani, María Eugenia 25517, Riveros, Cecilia Gabriela 11836, Moiraghi, Malena 25848, Quiroga, Patricia Raquel 25777, Asensio, Claudia Mariana 25857, UNC-FCA-Química Biológica 16467
Published 2021

Química biológica : complemento teórico /

by Aguirre, Alicia del Valle 128, León, Alberto Edel 25515, Mestrallet, Marta Graciela 25535, Steffolani, María Eugenia 25517, Asensio, Claudia Mariana 25857, Moiraghi, Malena 25848, Grosso, Nelson Rubén 25533, Lucini, Enrique Iván 25538, Pérez, Gabriela Teresa 26796, Olmedo, Rubén Horacio 23962, Quiroga, Patricia Raquel 25777, Riveros, Cecilia Gabriela 11836, UNC-FCA-Química Biológica 16467
Published 2017