Aplicación de la técnica de mapeo y teorías de clúster para el desarrollo acuícola en Veracruz.

by HERNÁNDEZ ARZABA, JUAN CRISTÓBAL; 485036, Hernández Arzaba, Juan Cristóbal
Published 2017-10

Acechija: Propuesta de biopreparado mitigante de plagas en cítricos del Valle de Mexicali

by Hernández-Arzaba, Juan Cristóbal, Núñez-López, José Guadalupe
Published 2024

El cambio climático global: impacto y adaptación de la acuacultura mexicana

by Platas-Rosado,Diego Esteban, Hernández-Arzaba,Juan Cristóbal, Preza-Lagunes,Luling, González-Reynoso,Luis
Published 2016

Economic Impact and Feasibility of Striped Catfish Farming (Pangasius hypophthalmus) in Mexico

by Platas-Rosado, Diego Esteban, González-Reynoso, Luis, Hernández-Arzaba, Juan Cristobal, Torres-Tadeo, Cesar Mauricio
Published 2021

Vemefrut: Saborizante natural, la esencia de la fresa en polvo

by Rodríguez Gutierrez, César Manuel, Hernández Arzaba, Juan Cristóbal, González Hernández, Jatziri, Maya Piña, Cinthia Isabel
Published 2024

VallSence, perfume artesanal con flora endémica y subproductos citrícolas del Valle de Mexicali, Baja California, México

by Solís Álvarez, Juan Alfredo, Rodríguez Gutierrez, Cesar Manuel, Díaz Silva, Valeria Isabel, Hernández Arzaba , Juan Cristóbal
Published 2024

Mapeo de la cadena de valor de la tilapia en el estado de Veracruz

by Hernández Arzaba,Juan Cristóbal, Platas-Rosado,Diego Esteban, Asiain Hoyos,Alberto, Pérez Vásquez,Arturo, Avalos De la Cruz,Dora Angélica, Ávila Serrano,Narciso Ysac
Published 2019

Percepción de los consumidores de plantas medicinales de Tezonapa Veracruz

by Ramírez-Rivera, Emmanuel de Jesús, Solano Ramírez, Antonio, Hernández-Salinas, Gregorio, Ramón-Canul, Lorena Guadalupe, Cabal-Prieto, Adán, Hernández-Arzaba, Juan Cristóbal, Herrera-Corredor, José Andrés
Published 2022

Harina de chapulín (Sphenarium purpurascens) una alternativa de suministro de proteína animal

by Ramírez Coronado , Blanca Isela, García Sánchez, Erika Alejandra, Flores Castañeda, Cristi Alicia, Garcia Rodriguez , Alejandra Nataly, Vera de la Cruz , José Luis, Hernández Arzaba , Juan Cristobal
Published 2024

Un Natural Soap: Eco-technology for Domestic Use in Ejido El Progreso, Municipality of Tamiahua, Veracruz: Natural Soap: Eco-technology for Domestic Use in Ejido El Progreso, Munic...

by Ralís Juárez, Karla Anilú, Moreno Gonzalez, Denisse, Hernández Sánchez, María de la Luz, Hernández Arzaba, Juan Cristóbal, Cabrera Núñez , Amalia, Allende Molar, Raul, Montero Solís, Flor María
Published 2024

Proposal; manipulation of the dátil seeds (Phoenix dactylifera) as a coffe substitute

by Maciel Juárez, Marissa Lizbeth, Armenta Arroyo, Juan de Dios, Hernández Arzaba, Juan Cristóbal, García Galaviz, Adriana, Ortiz Castillo, Freddy, Maciel Juárez, Melissa Lizeth, Limón Rivera, Rogelio, Platas Rosado, Diego Esteban
Published 2024

Impact of pressing time on microstructural parameters of goat cheese

by Castillo Zamudio, Rosa Isela, Ramírez-Rivera, Emmanuel, Valdivia-Sánchez, Jasiel, Hernández-Chaparro , Norma Leticia, Cabal Prieto, Adan, Oney-Montalvo, Julio Enrique, Sánchez Arellano, Lucía, Can-Herrera, Luis Alfonso, Hernández-Arzaba, Juan Cristóbal, Herrera-Corredor , José Andrés
Published 2024

SENSOMETRIC CHARACTERIZATION OF GOAT CHEESES WITH DIFFERENT MATURATION TIMES AND PRESSING TIMES

by Cabal Prieto, Adan, Ramírez Rivera, Emmanuel de Jesús, Hernández Arzaba, Juan Cristóbal, Muñoz Madrid, Alba Rocío, Leyva Hernández, Sandra Nelly, Cuervo Osorio, Víctor Daniel, Valdivia Sánchez, Jasiel, Armida Lozano, Jorge, Sánchez Orea , José Manuel, Rodríguez Lara, Eleazar, Sánchez Arellano, Lucía
Published 2024